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DANS LE CHER, LA FILIERE CHANVRE SE STRUCTURE POUR TROUVER DES DEBOUCHES
Le département du Cher compte une petite dizaine de cultivateurs de chanvre, une plante qui a été beaucoup cultivée dans le Berry. Ces agriculteurs produisent de l’huile extraite des graines, de la paille et des fibres qui peuvent notamment servir à l’isolation phonique et thermique des bâtiments. Dans le Cher, la filière se structure pour trouver des acheteurs à sa production.
François Lesbre, Le Berry Républicain